端午將至，為傳承與弘揚中華民族傳統(tǒng)文化，豐富職工精神文化生活，5月27日，金鉬股份礦山分公司舉辦了“端午飄香 ‘粽’是情”端午節(jié)主題活動。
職工體育活動中心被布置得喜樂愜意，營造出濃厚的節(jié)日氣氛，現(xiàn)場分為兩個區(qū)域，每個區(qū)域以作業(yè)區(qū)和部室為單位，分為八個小組。
在包粽子區(qū)域，公司提前為參與活動的職工精心準(zhǔn)備了糯米、粽葉、大棗、線繩、剪刀等材料，還邀請了老師為職工們做指導(dǎo)?；顒蝇F(xiàn)場熱鬧非凡，職工們折粽葉、填糯米、塞餡料、裹葉子、扎棉線……一道道工序有條不紊，忙得不亦悅乎。從未包過粽子的年輕人，向“老師傅”們虛心學(xué)習(xí)，逐步學(xué)習(xí)，不一會兒，一個個飽滿漂亮的三角粽、槲葉粽就包好了。盡管水平參差不齊，但能親身體驗傳統(tǒng)美食制作，了解傳統(tǒng)美食文化，仍舊讓職工們開心不已。職工們紛紛拿出手機(jī)，與自己的作品拍照留念。
在制作綠豆糕的活動場地，揉面墊，冰皮面、綠豆沙餡、紅豆沙餡、各種造型的壓制模具等專業(yè)材料，被整齊地擺放在操作臺上，八組職工開啟了制作綠豆糕的流水線。揉冰皮、稱重、包餡，隨后把一個個圓滾滾的團(tuán)子塞進(jìn)各式各樣的模具里按壓成型，脫模、裝盒、貼上印有美好寓意的紙帶，一個個口味不同、造型各異的綠豆糕成功上線。大家相互探討著制作技巧，感受制作過程，現(xiàn)場一片歡聲笑語、其樂融融。
“通過親身參與傳統(tǒng)美食的制作活動，切實體會了傳統(tǒng)節(jié)日的深刻內(nèi)涵，加強了同事之間的交流溝通，非常感謝公司組織了這么貼心、暖心、費心的活動，讓我們感受到了濃濃的節(jié)日氛圍。”一位參與活動的職工說。
活動結(jié)束后，礦山分公司將包好的900余個粽子，做好的2100余塊綠豆糕送給了生產(chǎn)一線的職工們、駐村干部、以及偏遠(yuǎn)班組的職工們，讓大家一同感受節(jié)日的氣氛，度過一個快樂的端午佳節(jié)。
據(jù)悉，礦山分公司依托中國傳統(tǒng)文化節(jié)日，以“鉬巳金堆、情滿礦山”為主題開展了一系列的活動，推動企業(yè)文化發(fā)展，助力精神文明建設(shè)，使職工們深切感受中華民族傳統(tǒng)文化的豐富內(nèi)涵，凝心聚力，激發(fā)公司高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)生動力。